Vacherin glacer fraise
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 164 kcal | 8% |
| Grassi | 3.0 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.5 g | 13% |
| Carboidrati | 32.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 29.0 g | 32% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 2.0 g | 4% |
| Sale | 0.08 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
latte magro, zucchero, fragole 10%, sciroppo di glucosio-fruttosio, grasso di cocco, succo di limone, sciroppo di zucchero invertito, amido di frumento, stabilizzanti: farina di semi di carrube e farina di semi di guar, emulsionante: E 471, concentrati di frutta e di verdura (carota, ribes neri, patata dolce, mela, limone), proteine del latte, albume (d'allevamento all'aperto), aromi, agente gelificante: pectina, estratto concentrato (fiore di cartamo), estratto di vaniglia, coloranti: E 101, E 100.
- E100curcuminaColorante
- E101Colorante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.22 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.