Vacherin glacer fraise
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 164 kcal | 8% |
| Fett | 3.0 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 32.0 g | 12% |
| davon Zucker | 29.0 g | 32% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.08 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Magermilch, Zucker, Erdbeeren 10%, Glucose-Fructosesirup, Kokosfett, Zitronensaft, Invertzuckersirup, Weizenstärke, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Emulgator: E 471, Frucht - und Gemüsekonzentrate (Karotte, Cassis, Süsskartoffel, Apfel, Zitrone), Milchprotein, Eiweiss (aus Freilandhaltung), Aromen, Geliermittel: Pektin, Extraktkonzentrat (Saflorblüte), Vanille-Extrakt, Farbstoffe: E 101, E 100.
- E100KurkuminFarbstoff
- E101Farbstoff
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2.22 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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