
Petit gâteau au citron
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 457 kcal | 23% |
| Grassi | 25.0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 11.0 g | 55% |
| Carboidrati | 52.0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 30.0 g | 33% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, zucchero, oli vegetali (palma, colza), uovo intero (d'allevamento all'aperto), succo di limone 7%, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, umidificanti: E 422 e sorbitolo, amido di patate, latte intero in polvere, latte magro in polvere, polpa d'albicocche, fruttosio, mandorle, aromi naturali, agenti lievitanti: E 503, E 500, scorza di limone, sale da cucina, agente gelificante: pectina, acido: acido citrico, emulsionante: lecitine di soia, essenza di limone, malto d'orzo. Può contenere nocciole e altra frutta a guscio.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.53 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.