Zitronenkuchen · Schweiz

Petit gâteau au citron

von Midor · 150 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreC

457 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

30.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7617400039078

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe8: E322, E322i, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

SiegelOhne Konservierungsstoffe

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	457 kcal	23%
Fett	25.0 g	36%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	52.0 g	20%
davon Zucker	30.0 g	33%
Ballaststoffe	2.0 g	—
Eiweiß	5.0 g	10%
Salz	0.30 g	5%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Vollei (aus Freilandhaltung), Zitronensaft 7%, Glucose-Fructosesirup, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: E 422 und Sorbit, Kartoffelstärke, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Aprikosenmark, Fruchtzucker, Mandeln, natürliche Aromen, Backtriebmittel: E 503, E 500, Zitronenschalen, Kochsalz, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: Sojalecithine, Zitronenöl, Gerstenmalz. Kann Haselnüsse und andere Nüsse enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteOhne Konservierungsstoffe

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.53kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zitronenkuchen“: 2.53 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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