Biscotti
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 501 kcal | 25% |
| Grassi | 25.0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.0 g | 35% |
| Carboidrati | 59.0 g | 23% |
| di cui zuccheri | 38.0 g | 42% |
| Fibre | 4.0 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 0.11 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Brunsli (nocciole 43%, zucchero, albume (di allevamento all’aperto Svizzero), sciroppo di zucchero invertito, pasta di cacao, agente umidificante sorbitolo, kirsch, fruttosio, cacao sgrassato, spezie), Milanesini (farine di frumento, burro 29%, zucchero, uovo intero (di allevamento all’aperto Svizzera, inverte d'uovo (di allevamento all’aperto Svizzero), agente di rivestimento: gomme arabica, sale da cucina, essenza di limone, maltodextrin, d'orzo), Cuoricini al limone (farina di frumento, zucchero, oli vegetali (palma, colza), mandorle 11%, tuorlo d'uovo (di allevamento all’aperto Svizzero), essenza di limone 1%, sale da cucina, sucre di glucose in polvere 0.05%, maltodextrin, d'orzo), Stelline alla cannella (zucchero, mandorle 17%, nocciole 16%, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di frumento, di allevamento all’aperto Svizzero), sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, canella 1.5%, fruttosio, oli vegetali (palma, colza), latte magro in polvere, sale da cucina, maltodextrin, d'orzo)
- E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 83 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.