WILD GIBIER SELVAGGINA Salmi di cervo con funghi
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 81 kcal | 4% |
| Grassi | 1.5 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.80 g | 4% |
| Carboidrati | 3.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 0.80 g | — |
| Proteine | 13.0 g | 26% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
carne di cervo 42% (NZ), acqua, vino rosso (alcool si evapora in gran parte in occassione della preparazione), funghi %, sale da cucina, spezie, sciroppo di glucosio a secco, aromi, regolatore dell'acidità: E262, addensanti: E412, E410, farina di riso, amido modificato di granoturco, aceto di melo, zucchero, pomodoro, stabilisatore: E450, E451, gelatina di ribes rossi, acidificante: E330, regolatore dell'acidità: E500, pasta di pomodoro concentrato, colorante: E150c, destrosio carote.
- E150cCaramello ammoniacaleColorante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.