Croissant cioccolato
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 423 kcal | 21% |
| Grassi | 20.0 g | 29% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.0 g | 30% |
| Carboidrati | 54.0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 27.0 g | 30% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, crema di cioccolato 22% (sciroppo di glucosio e di fruttosio, zucchero, acqua, cioccolato 8% [zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao, latte in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia], grassi vegetali [olio di palma, olio di girasole, olio di cartamo, olio di riso ed olio di cotone in proporzione variabile], cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, agente gelificante: pectina, conservante: E 202, aromi), margarina vegetale (olio di palma, olio di girasole, acqua, sale da cucina, emulsionante: E 471, acidificante: acido citrico, aromi), uova (d'allevamento al suolo), zucchero, acqua, burro, sciroppo di glucosio, lievito, aromi, emulsionante: E 471, tuorlo d'uovo (d'allevamento al suolo), sale da cucina, latte scremato in polvere.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Prezzi segnalati dai consumatori
| Data | Prezzo | Città |
|---|---|---|
| 16 agosto 2025 | CHF 2.65 | Nyon |
I prezzi sono inseriti dai contributori di Open Prices da scontrini ed etichette a scaffale; variano secondo il negozio e la data.
Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Croissant al cioccolato»: 5.73 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.