Gipfel mit Schokoladencremefullung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 423 kcal | 21% |
| Fett | 20.0 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.0 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 54.0 g | 21% |
| davon Zucker | 27.0 g | 30% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Schokoladecreme 22% (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Wasser, Schokolade 8% [Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin], pflanzliche Fette [Palmöl, Sonnenblumenöl, Distelöl, Reisöl und Baumwollsamenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen], fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Geliermittel: Pektin, Konservierungsstoff: E 202, Aromen), Pflanzenmargarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Kochsalz, Emulgator: E 471, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen), Eier (aus Bodenhaltung), Zucker, Wasser, Butter, Glucosesirup, Hefe, Aromen, Emulgator: E 471, Eigelb (von Eiern aus Bodenhaltung), Kochsalz, Magermilchpulver.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 16. August 2025 | CHF 2.65 | Nyon |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladen-Croissants“: 5.73 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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