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Dati
Pommes duchesse
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Pommes duchesse

· 1 kg
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
1.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616800490007
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E223, E300, esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi…
AllergeniUova, Latte
7616800490007

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia165 kcal8%
Grassi8.0 g11%
di cui acidi grassi saturi0.70 g3%
Carboidrati18.0 g7%
di cui zuccheri1.5 g2%
Fibre0.40 g—
Proteine4.5 g9%
Sale0.98 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

eau, flocons de pommes de terre 22% (pommes de terre 99%, émulsifiant: E 471, stabilisant: diphosphates, lait écrémé en poudre, antioxydant: E 304, disulfite de sodium et acide ascorbique, épice), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), amidon de mals modifé, sel de culsine, extrait d'épices.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: Latte
  • E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • esteri dell'acido ascorbico con acidi grassiAntiossidante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

0.90kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Patate fritte congelate»: 0.90 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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