Pommes duchesse

· 1 kg

Suisse

Green-ScoreA

165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616800490007

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E223, E300, Acide palmityle-6-L-ascorbique…

AllergènesŒufs, Lait

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	165 kcal	8%
Matières grasses	8,0 g	11%
dont acides gras saturés	0,70 g	3%
Glucides	18,0 g	7%
dont sucres	1,5 g	2%
Fibres alimentaires	0,40 g	—
Protéines	4,5 g	9%
Sel	0,98 g	16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, flocons de pommes de terre 22% (pommes de terre 99%, émulsifiant: E 471, stabilisant: diphosphates, lait écrémé en poudre, antioxydant: E 304, disulfite de sodium et acide ascorbique, épice), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), amidon de mals modifé, sel de culsine, extrait d'épices.

Allergène : Œufs Allergène : Lait

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre normales préfrites surgelées » : 0,90 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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