Sminuzzato di vitello
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 118 kcal | 6% |
| Grassi | 6.0 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.0 g | 15% |
| Carboidrati | 0.80 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 0.60 g | — |
| Proteine | 15.0 g | 30% |
| Sale | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
carne di vitello 54% (Svizzera), funghi prataioli 21% (con sale da cucina, acidificanti : acido citrico e acido ascorbico), acqua, latte intero, panna 7%, olio di colza, vino, salsa in polvere, cipolle, formaggio fuso (con sali di fusione : E 339 e E 452), farina di frumento, proteina del latte (contiene lattosio), amido di riso, condimento in polvere, sale da cucina, condimento (con aceto di malto, acciughe, soia, colorante : caramello semplice), succo di limone concentrato, addensanti: farina di semi di guar
- E150caramello
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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