Plats préparés · Suisse

Emincé de veau

de Migros · 170 g

Suisse

118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616800213033

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs7 : E150, E270, E300…

AllergènesPoisson, Gluten, Lait

LabelsSans conservateurs, Sans additifs

Code emballeurCH-312

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	118 kcal	6%
Matières grasses	6,0 g	9%
dont acides gras saturés	3,0 g	15%
Glucides	0,80 g	0%
dont sucres	0,70 g	1%
Fibres alimentaires	0,60 g	—
Protéines	15,0 g	30%
Sel	0,80 g	13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de veau 54% (Suisse), champignons de Paris 21% (avec sel de cuisine, acidifiant : acide citrique, acide lactique, acide ascorbique), eau, lait entier, crème 7%, huile végétale, vin, sauce en poudre, oignons, fromage fondu (avec sels de fonte : E339 et E452), farine de froment, protéine de lait, amidon de riz, condiment en poudre (avec condiment issu du soja), sel de cuisine, condiment (avec vinaigre de malt, anchois, colorant : caramel), jus de citron concentré, épaississant: farine de graines de guar.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Sans conservateurs Sans additifs

E150Caramel
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « plats préparés » vendus en Suisse

Sucres0,70 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,5 g

Sel0,80 g · médiane 1,1 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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