Eclairs au cacao
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Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 223 kcal | 11% |
| Grassi | 8.0 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.5 g | 23% |
| Carboidrati | 32.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 14.0 g | 16% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 0.48 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
eau, crème en poudre 19% (sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de pommes de terre modifié, graisse de palme, gélifiant: E 401, stabilisant: E 450, colorants: E 101, E 160b, arômes), sucre, farine de BLE, préparation aux abricots (sucre, sirop de glucose, eau, purée d'abricots [avec antioxydant: acide ascorbique], gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, huile de tournesol, conservateur: E 202. arômes), BEURRE concentré, OEUF entier (d'élevage au sol), cacao en poudre dégraissé 1.5%, sirop de glucose, huiles végétales (tournesol, palme), sel de cuisine, humectant: sorbitols, sucre caramélisé, amidon de BLE, poudres à lever: E 450, E 500, conservateur: E 202. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja. I oog enthalten Energie I énergie: 976kJ (
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E101Colorante
- E160bAnnattoColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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