Strudel al prosciutto
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 271 kcal | 14% |
| Grassi | 17.0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.8 g | 39% |
| Carboidrati | 17.0 g | 7% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farine de blé, jambon 19% (viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], stabilisants: E 450, E 451, glucose, sucre, antioxydants: E 301 et extraits de romarin, arômes naturels), préparation à base de fromage fondu 16% (fromage, eau, protéines du lait (contient lactose), amidon de petits pois, sel de cuisine), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiants: E 471, E 475, acidifiant: acide citrique), eau, oignons, œuf entier (d'élevage au sol), huile de tournesol, fromage, amidon de pommes de terre modifié, sel de cuisine iodé, protéine de blé, épices, farine de malt d'orge
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E392Estratti di rosmarino
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.