Pasticcini di pere
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 318 kcal | 16% |
| Grassi | 9.0 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 53.0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 27.0 g | 30% |
| Fibre | 4.5 g | — |
| Proteine | 4.0 g | 8% |
| Sale | 0.47 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, zucchero, pere secche 13%, margarina vegetale (olio di palma, olio di colza, acqua, emulsionanti: E 471, E 475, acidificante: acido citrico), acqua, purea di mele, amido di frumento, sciroppo di glucosio (con conservante: metabisolfito di sodio), agente umidificante: sorbitoli, fichi secchi, amido di granoturco ceroso, proteina di frumento, uovo intero (d'allevamento al suolo), sale da cucina iodato, spezie, lievito, agenti lievitanti: E 500, E 450, conservante: E 202, acidificante: acido citrico, farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Appelflap»: 2.05 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.