Svizzera · FR · DE
Dati
Gratin Dauphinois, Hero
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sformati di patate · Svizzera

Gratin Dauphinois

di Hero · 500 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7614200011419
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E224, E300, E330…
AllergeniLatte
7614200011419

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia81 kcal4%
Grassi3.7 g5%
di cui acidi grassi saturi2.2 g11%
Carboidrati8.6 g3%
di cui zuccheri0.70 g1%
Fibre1.5 g—
Proteine2.5 g5%
Sale0.97 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

pommes de terre, eau, PRÉPARATION À BASE DE FROMAGE FONDU 6.3% (FROMAGE, eau, BEURRE, PROTÉINE DE LAIT, sels de fonte [E452, phosphate de sodium, citrate de sodium], sel de cuisine), CRÈME 5.3%, oignons 1.0%, sel de cuisine iodé, épaississant (gomme xanthane), ail, antioxydants (acide ascorbique, DISULFITE DE POTASSIUM), extraits d'épices, acidifiant (acide citrique).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Latte
  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.01kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.01 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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