Kartoffelgratin · Schweiz

Gratin Dauphinois

von Hero · 500 g

Schweiz

Green-ScoreB

81 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

0.7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7614200011419

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E224, E300, E330…

AllergeneMilch

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	81 kcal	4%
Fett	3.7 g	5%
davon gesättigte Fettsäuren	2.2 g	11%
Kohlenhydrate	8.6 g	3%
davon Zucker	0.70 g	1%
Ballaststoffe	1.5 g	—
Eiweiß	2.5 g	5%
Salz	0.97 g	16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

pommes de terre, eau, PRÉPARATION À BASE DE FROMAGE FONDU 6.3% (FROMAGE, eau, BEURRE, PROTÉINE DE LAIT, sels de fonte [E452, phosphate de sodium, citrate de sodium], sel de cuisine), CRÈME 5.3%, oignons 1.0%, sel de cuisine iodé, épaississant (gomme xanthane), ail, antioxydants (acide ascorbique, DISULFITE DE POTASSIUM), extraits d'épices, acidifiant (acide citrique).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch

E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.01kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2.01 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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