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Dati
Prosciutto lardo & cipolle, Anna's Best
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pizza prosciutto e formaggio · Svizzera

Prosciutto lardo & cipolle

di Anna's Best · 430 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
219 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
1.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404378908
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E250, E300, E301…
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Pesce, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
MarchiFSC Misto
7613404378908

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia219 kcal11%
Grassi7.3 g10%
di cui acidi grassi saturi3.3 g16%
Carboidrati26.0 g10%
di cui zuccheri1.9 g2%
Fibre2.4 g—
Proteine11.0 g22%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé, mozzarella (fromage) 17%, tomates 15%, eau, jambon 7% (viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], arômes, glucose, condiment, sucre, stabilisant: diphosphates, antioxydants: extraits de romarin et ascorbate de sodium), lard 4,5% (viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], glucose, condiments en poudre, sirop de glucose, extrait de levure, ail, antioxydants: citrates de sodium et ascorbate de sodium), oignons 3,5%, semoule de blé dur, huile d'olive, concentré de tomates 1%, sel de cuisine iodé, sucre, levure, épices, amidon de maïs, ail en poudre, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, huile de colza, condiments en poudre, concentré de jus de citron, extraits d'épices

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaFSC Misto
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.23kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pizza prosciutto e formaggio»: 3.23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.