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Schokoladenmousse Becher, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses au chocolat · Suisse

Schokoladenmousse Becher

de Migros · 130g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404204917
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E330, E401, E576
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en Suisse
7613404204917

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18%
Matières grasses30,0 g43%
dont acides gras saturés15,0 g75%
Glucides21,0 g8%
dont sucres12,0 g13%
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,2 g6%
Sel0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VollRAHM, Schokoladen Couverture 12% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithine, Aroma (Vanillin)), Zucker, VOLLEI, Wasser, Rahmstandmittel (Zucker, LACTOSE, Stabilisator: Natriumgluconat, Geliermittel: Natriumalginat, Glucose, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schokoladeflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithine), WEIZENmehl, EIGELB, MANDELN 2%, Kakaopulver, BUTTER, WEIZENstärke, Glukosesirup getrocknet, Kartoffelstärke, BitterMANDELN 1%, Zitronen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E576Gluconate de sodiumSéquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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