Filet de saumon citron coriandre
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 241 kcal | 12% |
| Grassi | 19.0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.0 g | 25% |
| Carboidrati | 0.50 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Proteine | 17.0 g | 34% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
filet vom atlantischen lachs (salmo salar) mit high, marinlert, mit butter, koriander und zitronenschalen, zum gekochtessen zutaten: lachs gesalzen 90% (lachs 93%, wasser, kochsalz, tafishigeless), butterzubereltung 6% (butter 87%, zltronenschalaffeen gerlt, korlander, kochsalz, beeren rosa, schwarzer pfeffer, kardamom, naturliche aromen (davon zitronenaroma]), zitronenscheiben 2,5%, zitronenschalen 0,5%, gew-rzkr-uter, koriander 0,3%, atlantischer lachs (salmo salar), zucht, zucht, norwegen, atlantic salmon fillet (salmo salar) with skin, marinated, with butter, coriander and lemon zest, to be eaten cooked ingrêdients: salted salmon 90% (salmon 93%, water, cooking salt, table vinegar), prepared with 6% butter (butter 87%, grated lemon zest, corandre, cooking salt, pink berries, black pepper, cardamom, natural aromas (including lemon aroma), lemon slices 2,5%, cltron zest 0,5% , aromatic herbs, coriander 0,3%, atlantic salmon (salmo salar) , rearing, norway, filetto di salmone atlantico (salmo salar) con shovel, marinato, con burro, coriandolo e scorze di limone, da consumare cotto ingredienti: salmone salato 90% (salmone 93%, acqua, sale da cucina, aceto da tavola), preparazione al burro 6% (burro 87%, scorza di limone graugit, coriandolo, fil da cucina, bacche rosa, pepe nero, cardamomo, aromi naturali [di cui aroma di limone]), fette di limone 2,5%, scorza di limone 0,5%, erbe aromatiche, coriandolo 0,3%, salmone atlantico (salmo salar), allevamento, norvegia, nurhrwerte nutritional values 100 g 999 kj 1/3 packung packing 133g 1328 kj (
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Chi lo produce
- Paese
- Francia
- Dipartimento
- 76 — Seine-Maritime
- Comune (n. INSEE)
- 76240
- Stabilimento
- 003
Questo codice, stampato in un ovale sulla confezione, identifica lo stabilimento che ha prodotto o confezionato il prodotto. È obbligatorio per gli alimenti di origine animale. Altri codici sulla confezione: FR 76.240.003 EC.
Fonte: Open Food Facts (codice rilevato sulla confezione) · Formato: Regolamento (CE) n. 853/2004, allegato II.
Nella sua categoria
Il 39 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Salmoni» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salmoni»: 5.55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
- Bollo sanitarioRegolamento (CE) n. 853/2004, allegato II, sezione I
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.