Filet de saumon citron coriandre
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | 12% |
| Fett | 19.0 g | 27% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 0.50 g | 0% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Eiweiß | 17.0 g | 34% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
filet vom atlantischen lachs (salmo salar) mit high, marinlert, mit butter, koriander und zitronenschalen, zum gekochtessen zutaten: lachs gesalzen 90% (lachs 93%, wasser, kochsalz, tafishigeless), butterzubereltung 6% (butter 87%, zltronenschalaffeen gerlt, korlander, kochsalz, beeren rosa, schwarzer pfeffer, kardamom, naturliche aromen (davon zitronenaroma]), zitronenscheiben 2,5%, zitronenschalen 0,5%, gew-rzkr-uter, koriander 0,3%, atlantischer lachs (salmo salar), zucht, zucht, norwegen, atlantic salmon fillet (salmo salar) with skin, marinated, with butter, coriander and lemon zest, to be eaten cooked ingrêdients: salted salmon 90% (salmon 93%, water, cooking salt, table vinegar), prepared with 6% butter (butter 87%, grated lemon zest, corandre, cooking salt, pink berries, black pepper, cardamom, natural aromas (including lemon aroma), lemon slices 2,5%, cltron zest 0,5% , aromatic herbs, coriander 0,3%, atlantic salmon (salmo salar) , rearing, norway, filetto di salmone atlantico (salmo salar) con shovel, marinato, con burro, coriandolo e scorze di limone, da consumare cotto ingredienti: salmone salato 90% (salmone 93%, acqua, sale da cucina, aceto da tavola), preparazione al burro 6% (burro 87%, scorza di limone graugit, coriandolo, fil da cucina, bacche rosa, pepe nero, cardamomo, aromi naturali [di cui aroma di limone]), fette di limone 2,5%, scorza di limone 0,5%, erbe aromatiche, coriandolo 0,3%, salmone atlantico (salmo salar), allevamento, norvegia, nurhrwerte nutritional values 100 g 999 kj 1/3 packung packing 133g 1328 kj (
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
- Land
- Frankreich
- Département
- 76 — Seine-Maritime
- Gemeinde (INSEE-Nr.)
- 76240
- Betrieb
- 003
Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: FR 76.240.003 EC.
Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.
In seiner Kategorie
39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Lachs“: 5.55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
- PackercodeVerordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I
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