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Dati
Rusticobrot, Pain Création
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pani integrali · Svizzera

Rusticobrot

di Pain Création · 400g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
4.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404017029
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E300
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
7613404017029

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia246 kcal12%
Grassi3.0 g4%
di cui acidi grassi saturi0.50 g3%
Carboidrati42.0 g16%
di cui zuccheri4.5 g5%
Fibre4.0 g—
Proteine11.0 g22%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

WEIZENMehl, Wasser, WEIZENSprossen 8%, Sauerteig (WEIZEN), ROGGENmehl 4%, WEIZENprotein, Sonnenblumenkerne 3%, WEIZEN quellmehl, WEIZEN - flocken, gequetschter DINKEL, Inulin, WEIZENKeime, Meersalz, Leinsamen 0,9%, Kochsalz, Hefe, Tafelessig, getrockneter Sauerteig (WEIZEN, GERSTE), Malzmehl aus GERSTE, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Sesam, Soja, Nüsse, Eier, Milch enthalten. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 36 prodotti «pani integrali» venduti in Svizzera
Zuccheri4.5 g · mediana 2.5 g
Grassi saturi0.50 g · mediana 0.35 g
Sale1.8 g · mediana 1.2 g

Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pani integrali» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

0.78kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pani integrali»: 0.78 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.