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Dati
Quorn Pfeffer Grill Steak, Delicorn
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Quorn Pfeffer Grill Steak

di Delicorn · 2 x 98g
Svizzera
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
165 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
2.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613356460782
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E263, E440, E509
AllergeniUova, Latte
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani
7613356460782

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia165 kcal8%
Grassi9.0 g13%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati5.0 g2%
di cui zuccheri2.5 g3%
Fibre8.0 g—
Proteine12.0 g24%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pilzprodukt Quorn TM (BLV Nr. 300332) 57%, Zwiebeln, Wasser, Gewürzzubereitung (Glucosesirup, Pfeffer schwarz 0,6%, Peperoni [grün, rot], Kartoffelstärke, Traubenzucker, Kochsalz, Sonnenblumenöl), Aroma, Rapsöl, Eiklar (aus Bodenhaltung), Milchprotein, Maniokstärke, Geliermittel (E 440), Festigungsmittel (E 509, E 263).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: LatteVegetarianoUnione Europea Vegetariani
  • E263Acetato di calcioConservante · Stabilizzante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri2.5 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi2.5 g · mediana 0.90 g
Sale1.1 g · mediana 1.3 g

Il 77 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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