Gebäck · Schweiz

Éclair à la vanille (2 pc.)

von Coop · 2 pièces, 120g.

Schweiz

281 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613331223425

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe12: E1414, E160a, E160b…

AllergeneEier, Gluten, Milch

SiegelHergestellt in der Schweiz

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	281 kcal	14%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	0.00 g	0%
Kohlenhydrate	28.0 g	11%
davon Zucker	0.00 g	0%
Ballaststoffe	1.1 g	—
Eiweiß	3.5 g	7%
Salz	0.00 g	0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Crème 34% (Suisse), eau, sucre, farine de froment, fécule de pomme de terre modifié (E1414), beurre fondu, lait entier en poudre, sirop de glucose, œuf entier (œufs d'élevage au sol), dextrose, épaississants (E 401, E 407), graisse de palme, maltodextrine, concentré de purée d'abricot, stabilisant (E 420), sel de cuisine iodé, lactose, émulsifiants (E 471, E 472a), poudres à lever (E 450, E 500), protéines lactiques, colorants (E 160a, E 160b), extrait de vanille, acidifiant (E 330), gélifiant (E 440), arôme, graines de vanille, gluten

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz

E1414acetyliertes DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

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Zucker0.00 g · Median 25.0 g

Gesättigte Fettsäuren0.00 g · Median 6.0 g

Salz0.00 g · Median 0.30 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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