Mini mix
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 314 kcal | 16% |
| Grassi | 15.0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 11.0 g | 55% |
| Carboidrati | 39.0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 25.0 g | 28% |
| Fibre | 1.7 g | — |
| Proteine | 4.8 g | 10% |
| Sale | 0.18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
glace comestible avec biscuit (biscuit 45% (farine de blé, sucre, huile de coco, cacao maigre en poudre*, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, huile de tournesol, poudres à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, extrait de malt d'orge, arôme, sel de cuisine), lait écrémé réhydraté, sucre, huile de coco, sirop de glucose, petit-lait en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf, arômes). glace comestible avec biscuit et chocolat (biscuit 46% (farine de blé, sucre, sirop de glucose, beurre concentré, sirop de glucose-fructose, huile de coco, huile de tournesol, petit-lait en poudre, œufs, poudres à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodiun, sel de cuisine, arômes), lait écrémé réhydraté, eau, sucre, sirop de glucose, huile de coco, cacao maigre en poudre, petit-lait en poudre, chocolat 0,8% (cacao en pâte, sucre, cacao maigre en poudre), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf). glace comestible avec masse à glacer grasse: lait écrémé réhydraté, masse à glacer grasse 29% (huile de coco, chocolat noir [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme], sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre), sucre, huile de coco, sirop de glucose, petit-lait en poudre, agent de charge: polydextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf, arôme). glace comestible avec chocolat blanc de couverture: lait écrémé réhydraté, chocolat blanc de couverture 29% (chocolat blanc [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille], huile de coco), sucre, huile de coco, sirop de glucose, petit-lait en poudre, agent de charge: polydextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf, arôme). glace comestible avec masse à glacer grasse (lait écrémé réhydraté, masse à glacer grasse 30% (chocolat au lait [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao en pâte, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanilline], huile de coco, beurre concentré), sucre, amandes grillées 6%, huile de coco, sirop de glucose, petit-lait en poudre, agent de charge: polydextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf, arôme). glace comestible avec cornet en gaufrette (lait écrémé réhydraté, cornet en gaufrette 19% (farine de blé, sucre, huile de coco, émulsifiant: lecithine de soja, sirop de sucre caramélisé, sel de cuisine), masse à glacer grasse 15% (huile de coco, huile de tournesol, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), sucre, crème, sirop de glucose, beurre concentré, morceaux de noisettes 3%, petit-lait en poudre, meringues 1% (sucre, farine de blé, huile de coco, sirop de glucose, blanc d'œuf [d'œufs d'élevage en plein air]), lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf, jaune d'œuf (d'œufs d'élevage en plein air), arôme). glace comestible avec cornet en gaufrette (lait écrémé réhydraté, cornet en gaufrette 19% (farine de blé, sucre, huile de coco, émulsifiant: lecithine de soja, sirop de sucre caramélisé, sel de cuisine), masse à glacer grasse 15% (huile de coco, huile de tournesol, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), eau, sucre, sirop de glucose, huile de coco, cacao maigre en poudre, morceaux de noisettes 3%, meringues 1% (sucre, farine de blé, huile de coco, sirop de glucose, blanc d'œuf [d'œufs d'élevage en plein air]), petit-lait en poudre, chocolat 0,9% (cacao en pâte, sucre, cacao maigre en poudre), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, gélatine de bœuf. Peuvent contenir: noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches, noix, œufs, gluten, moutarde, soja.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1200PolidestrosioUmidificante · Stabilizzante · Addensante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E428Gelatina
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelati a stecco» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1.92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.