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Dati
Frutti di mare, Mimare
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Frutti di mare

di Mimare · 160 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
143 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613269331452
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi9: E160c, E171, E202…
AllergeniCrostacei, Uova, Pesce, Glutine, Molluschi, Anidride solforosa e solfiti
Bollo sanitarioIT 544 CE
7613269331452

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia143 kcal7%
Grassi6.0 g9%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati7.0 g3%
di cui zuccheri2.0 g2%
Fibre0.50 g—
Proteine15.0 g30%
Sale2.2 g37%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Huile d'olive 41 %, encornet géant (Dosidicus gigas) 36 %, produit à base de poisson (Surimi) 11% [cohana (Nemipterus spp), sucre, stabilisants: E450, E451, eau, amidon de blé, fécule de pommes de terre, blanc d'oeuf (d'élevage au sol), huile de tournesol, sel de cuisine, sorbitol, fibres de blé, arôme de crabe, exhausteur de goût: glutamate monosodique, colorants: E160c et E171], moules (Mytilus chilensis) 7 %, poulpes (Octopus vulgaris) 2 %, vinaigre de vin (contient des sulfites), sucre, sel de cuisine, conservateurs: E202, E211, acidifiant: acide citrique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: CrostaceiAllergene: UovaAllergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: MolluschiAllergene: Anidride solforosa e solfiti
  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E171Biossido di titanioColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E211Benzoato di sodioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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