
Yes Cacao
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 509 kcal | 25% |
| Grassi | 33.0 g | 47% |
| di cui acidi grassi saturi | 17.0 g | 85% |
| Carboidrati | 46.0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 34.0 g | 38% |
| Fibre | 3.0 g | — |
| Proteine | 5.5 g | 11% |
| Sale | 0.13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 18 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
sucre, œufs entiers, pâte de cacao, farine de blé, sirop de glucose-fructose, huile de matières grasse végétales (palme, noix de coco), beurre de cacao, amidon de blé, fructose, cacao maigre, petit lait doux en poudre, matière grasse de lait anhydre, poudre de lait entier, alcool, arôme naturel, polyglycérol, petit-lait en poudre, émulsifiant (mono-et diglycérides d'acides gras, polyglycérol d'acide gras, lécithine de tournesol), sel, poudre à lever (carbonate d'ammonium).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E503Carbonati d'ammonio
- E503iCarbonato d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torte al cioccolato»: 8.41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.