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Saucisse à rôtir de porc fine, Del Maître
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Saucisse à rôtir de porc fine

di Del Maître · 250g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
244 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7612462871772
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E262, E270, E330…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
7612462871772

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia244 kcal12%
Grassi19.0 g27%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine17.0 g34%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

viande de porc, lard, sei de cuisine, épices, dextrose, aróme, maitodextrine, vin blanc et vin rouge, antioxydant acide ascorbique, acidifiants: E262, E331, acide citrique et acide lactique. Enveloppe: boyau de mouton.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E270Acido lattico
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi7.0 g · mediana 8.0 g
Sale1.8 g · mediana 1.9 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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