Barbey Tarte flambée
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 298 kcal | 15% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| Carboidrati | 34.0 g | 13% |
| Proteine | 9.0 g | 18% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pâte 55% (farine de froment, eau, levain, pommes de terre, sa indoux, levure, lait en poudre, améliorants [amidon de froment, farine de gonflement de froment, gluten de blé, acérola en poudre], sel de cuisine), préparation de fromage frais 20% (fromage frais, crème entière, séré, huile de colza, farine de froment, sel de cuisine, muscade, poivre blanc), poireaux 14%, produit à base de viande de porc cuit 11% (viande de porc, lard [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur E250], épices, glucose, sirop de glucose, acidifiant E575, antioxydant E331 et E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E575GluconedeltalattoneSequestrante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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