Svizzera · FR · DE
Dati
Gerber-Käsli, Emmi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti artigianali · Svizzera

Gerber-Käsli

di Emmi · 200g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
290 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
0.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610900047703
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E250, E262, E331…
AllergeniLatte
7610900047703

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia290 kcal14%
Grassi24.0 g34%
di cui acidi grassi saturi14.0 g70%
Carboidrati0.80 g0%
di cui zuccheri0.80 g1%
Proteine19.0 g38%
Sale2.7 g44%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Fromage fondu, gras - Fromage suisse 69%) eacu beurre sels de fonte (E450 F-331J F333) sel de cuisine UHT Frotïlage fondu a tartiner, gras et creme• Fromage SUISSe 59% eau, beurre lait écrénné en poudre, sels de fonte (E452 E339 E331, E450), protéines de lait, sel de cuisine. UHT Preparatlon au fromage tondu ü/$gras• Fromage suisse 55%, eau, jambon - 19% (Viande de porc, sel de conservateur (E250 E262), nnaltodextrine) glucose condiment) sucre, epices, exhausteur de goût (EG21), arome• lactose. sel fume, Sirop de glucose) sels de tonte (E45()) E452 E331), sel de cuisine.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Latte
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5.66kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggio fuso»: 5.66 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.