
Salumeria
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 249 kcal | 12% |
| Grassi | 21.0 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.8 g | 39% |
| Carboidrati | 1.1 g | 0% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 14.0 g | 28% |
| Sale | 2.0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carne di maiale 41% (* A), gelato, pancetta (* C), carote, cotenna, cetriolini (cetriolini, acqua, aceto, sale da cucina), sale nitrito (sale da cucina, conservante [E 250]), spezie , maltodestrine, estratti di spezie, stabilizzanti (E 450, E 451), antiossidanti (E 300, E 301), olio di colza, sale iodato, sciroppo di glucosio polvere, addensanti (E 407a, E 410), condimento, estratto di lievito, sostanza aromatizzante naturale, punte di aneto, acidificante (E 262). Contenuto totale di sale da cucina: 1,7%.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E407aAlga eucheuma trasformataSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.