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Vegi Cordon bleue, Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Vegi Cordon bleue

di Coop · 260g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
235 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610849260393
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E1404, E1412, E461
AllergeniSedano, Glutine, Latte, Soia
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani
7610849260393

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia235 kcal12%
Grassi12.0 g17%
di cui acidi grassi saturi2.7 g14%
Carboidrati15.0 g6%
di cui zuccheri0.60 g1%
Fibre2.5 g—
Proteine16.0 g32%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

acqua, proteine di frumento 21%, farina di frumento, formaggio 10% (Svizzera), tofu affumicato 6% (acqua, fagioli di soia, nigari, sale da cucina iodato), olio di colza, condimento in polvere, amidi di frumento modificati (E 1404, E 1412), addensante (E 461), sedano in polvere, fibre di piselli, cipolle, brodo di verdura, lievito, aglio.

  • E1404Amido ossidatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri0.60 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi2.7 g · mediana 0.90 g
Sale1.2 g · mediana 1.3 g

Il 20 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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