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Ripieno per vol-au-vent con champignon e carne, Coop Prix Garantie
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Ripieno per vol-au-vent con champignon e carne

SvizzeraGermania
NOVA4
132 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610818071449
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E1422, E334, E415…
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte
7610818071449

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia132 kcal7%
Grassi11.0 g16%
di cui acidi grassi saturi2.4 g12%
Carboidrati3.4 g1%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine4.8 g10%
Sale0.69 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

eau, produit cuit à base de viandes de poulet, de porc et de dinde «quenelles boulettes» 24% (viandes 11% [poulet, porc, dinde], eau, lard, couenne, fécule de pomme de terre, sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, dextrose, stabilisant (E 450), extrait d'épices, lactose), champignons de Paris 16%, huile de palme, amidon de maïs creux modifié (E 1422), cidre de pomme, saindoux, arôme (avec céleri, protéines de froment hydrolysées et jaune d'œuf), lactose, farine de froment, protéines lactiques, épaississant: (E 415), correcteur d'acidité (E 334).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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