Farce pour vol-au-vent
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 132 kcal | 7% |
| Matières grasses | 11,0 g | 16% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 3,4 g | 1% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Protéines | 4,8 g | 10% |
| Sel | 0,69 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, produit cuit à base de viandes de poulet, de porc et de dinde «quenelles boulettes» 24% (viandes 11% [poulet, porc, dinde], eau, lard, couenne, fécule de pomme de terre, sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, dextrose, stabilisant (E 450), extrait d'épices, lactose), champignons de Paris 16%, huile de palme, amidon de maïs creux modifié (E 1422), cidre de pomme, saindoux, arôme (avec céleri, protéines de froment hydrolysées et jaune d'œuf), lactose, farine de froment, protéines lactiques, épaississant: (E 415), correcteur d'acidité (E 334).
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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