Pastetenfüllung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 132 kcal | 7% |
| Fett | 11.0 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 3.4 g | 1% |
| davon Zucker | 0.00 g | 0% |
| Eiweiß | 4.8 g | 10% |
| Salz | 0.69 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Fleischerzeugnis aus Polet-, Schweine - und Trutenfleisch gekocht Brätkügeli 24% (Fleisch 11% [Poulet, Schwein, Truten], Wasser, Speck, Schwarte, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator (E 450), Gewürzextrakte, Milchzucker), Champignons 16%, Palmöl, modifizierte Wachmaisstärke (E 1422), Apfelwein, Schweinfett, Aroma (mit Sellerie, hydrolysiertem Weizenprotein und Eigelb), Milchzucker, Weizenmehl, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 415), Säureregulator (E 334).
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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