Gâteau aux abricots
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 228 kcal | 11% |
| Grassi | 9.1 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 32.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 17.0 g | 19% |
| Fibre | 1.8 g | — |
| Proteine | 3.5 g | 7% |
| Sale | 0.38 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Abricots 58%, lait (Suisse), farine blanche (froment), sucre, graisses et huiles végétales (palme, colza, tournesol), amidons (froment, maïs cireux), sirop de glucose-fructose, œuf entier en poudre (œufs d'élevage en plein air), sirop de glucose, amidon de maïs cireux modifié (E 1422, E 1442), sel de cuisine iodé, concentré de jus de citron, émulsifiants (E 471, E 475), extrait de vanille, gélifiant (E 440), levure, correcteurs d'acidité (E 333, E331), acidifiant (E 330), farine de malt d'orge, conservateur (E 202),
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E1442Fosfato di diamido idrossipropilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E333Citrato di calcioSequestrante · Stabilizzante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.