
Tartelette de Linz
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 410 kcal | 21% |
| Grassi | 16.0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.0 g | 25% |
| Carboidrati | 58.0 g | 22% |
| di cui zuccheri | 31.0 g | 34% |
| Fibre | 3.0 g | — |
| Proteine | 7.0 g | 14% |
| Sale | 0.10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Marmelade de boulangerie aux framboises 47% (sucre, eau, sirop de glucose-fructose, purée de framboises, dextrose, humectant [E420], concentré de pulpe de framboises, gélifiants [E440, E401], acidifiants [E330, E331, E333], extrait de sureau, concentré de jus de sureau, arôme), farines de froment (blanche, mi-blanche), sucre, graisses et huiles végétales (palme, colza), œuf entier (œufs d'élevage en plein air), noisettes 4%, farine de soja, germes de blé, lait entier en poudre, cannelle poudre à lever (E503), sel de cuisine iodé, protéines lactiques, émulsifiant E471), acidifiant (E330), arôme.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E333Citrato di calcioSequestrante · Stabilizzante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Snack dolci con copertura a base di frutta»: 2.44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.