Salame · Svizzera

Salametti

di Rapelli

Svizzera

Green-ScoreF

464 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento

0.0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)7610352324582

Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland

Additivi2: E250, E301

AllergeniNon indicato nella fonte

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	464 kcal	23%
Grassi	40.0 g	57%
di cui acidi grassi saturi	18.0 g	90%
Carboidrati	0.00 g	0%
di cui zuccheri	0.00 g	0%
Proteine	26.0 g	52%
Sale	4.7 g	78%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch. Prodotto in Svizzera con carne svizzera. Elaboré en Suisse avec de la viande suisse. Salametti Milano Salametti Milano Fleischerzeugnis zum Rohessen. Prodotto a base di carne, da consumare crudo. Produit à base de viande, à consommer cru. Zutaten Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301 Hülle nicht zum Verzehr geeignet, Überzug: Maisstärke und Reismehl. gredienti: came di maiale, lardo, carne di manzo, sale nitritato per salamoia (sale cucina, conservante: E 250), aromi naturali, spezie, antiossidante E 301. volucro non atto al consumo, copertura: amido di granoturco e farina di riso. gredients: viande de porc, lard, viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de isine, conservateur: É 250), arômes naturels, épices, antioxydant E Enveloppe non consommable, couverture: amidon de mais et farine de riz Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen. / Questo prodotto può subire una di peso. / Ce produit peut subir une perte de poids 100 a enthalten. Energie 1922 KJ/(464 kcal). Fett 40 g davon gesättigte 100 davon Zucker 0 g. Ballaststoffe 0 g. Elweiss 26

E250Nitrito di sodioConservante
E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 145 prodotti «salame» venduti in Svizzera

Zuccheri0.00 g · mediana 0.50 g

Grassi saturi18.0 g · mediana 12.0 g

Sale4.7 g · mediana 4.0 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salame» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8.25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8.25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera

Svizzera

de-ch fr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 1 aprile 2026 · esportazione del 23 ottobre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.