Salami · Schweiz

Salametti

von Rapelli

Schweiz

Green-ScoreF

464 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

0.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610352324582

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe2: E250, E301

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	464 kcal	23%
Fett	40.0 g	57%
davon gesättigte Fettsäuren	18.0 g	90%
Kohlenhydrate	0.00 g	0%
davon Zucker	0.00 g	0%
Eiweiß	26.0 g	52%
Salz	4.7 g	78%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch. Prodotto in Svizzera con carne svizzera. Elaboré en Suisse avec de la viande suisse. Salametti Milano Salametti Milano Fleischerzeugnis zum Rohessen. Prodotto a base di carne, da consumare crudo. Produit à base de viande, à consommer cru. Zutaten Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301 Hülle nicht zum Verzehr geeignet, Überzug: Maisstärke und Reismehl. gredienti: came di maiale, lardo, carne di manzo, sale nitritato per salamoia (sale cucina, conservante: E 250), aromi naturali, spezie, antiossidante E 301. volucro non atto al consumo, copertura: amido di granoturco e farina di riso. gredients: viande de porc, lard, viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de isine, conservateur: É 250), arômes naturels, épices, antioxydant E Enveloppe non consommable, couverture: amidon de mais et farine de riz Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen. / Questo prodotto può subire una di peso. / Ce produit peut subir une perte de poids 100 a enthalten. Energie 1922 KJ/(464 kcal). Fett 40 g davon gesättigte 100 davon Zucker 0 g. Ballaststoffe 0 g. Elweiss 26

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 147 Produkten der Kategorie „Salami“ in der Schweiz

Zucker0.00 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren18.0 g · Median 12.0 g

Salz4.7 g · Median 4.0 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8.25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8.25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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