Formaggio fresco
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 288 kcal | 14% |
| Grassi | 28.0 g | 40% |
| di cui acidi grassi saturi | 18.0 g | 90% |
| Carboidrati | 4.3 g | 2% |
| di cui zuccheri | 4.1 g | 5% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 4.6 g | 9% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
latte magro, panna, burro, lattosio, sale da cucina, prezzemolo 0.2%, preparazione di rafano (rafano, acqua, olio di colza, sale da cucina, antiossidanti: acido citrico e metabisolfito di sodio), acidificante: acido lattico, preparazione all'aglio 0.1% (estratto d'aglio, destrina di tapioca, addensante: gomma arabica), granulato d'aglio 0.08%, aroma di burro, aceto d'alcool, pepe bianco.
- E1400DestrinaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- E270Acido lattico
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 72 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Formaggio spalmabile» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Formaggi spalmabili»: 5.16 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.