Svizzera · FR · DE
Dati
Sauce curry, Hugo reitzel
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse al curry · Svizzera

Sauce curry

di Hugo reitzel · 850 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
6.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610161128531
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E14XX, E202, E385…
AllergeniUova, Senape
MarchiProdotto in Svizzera
7610161128531

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia410 kcal21%
Grassi41.0 g59%
di cui acidi grassi saturi4.6 g23%
Carboidrati9.0 g3%
di cui zuccheri6.5 g7%
Fibre0.83 g—
Proteine0.70 g1%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, jus d'ananas à base de concentré 9.9%, sucre, curry 2.2% (avec moutarde), amidon modifié de maïs, jaune d'œufs (œufs d'élevage au sol), condiment en poudre, sel de cuisine iodé, jus de citron à base de concentré, épaississant (gomme xanthane), conservateur (E202), antioxydant (E385). Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Sauce mit Curry und Ananassaft. Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Branntweinesssig, Ananassaft aus Konzentrat 9.9%, Zucker, Curry 2.2% (mit Senf), modifizierte Maisstärke, Eigelb (Eier aus Bo - denhaltung), Streuwürze, jodiertes Kochsalz, Zitronensaft aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Konser - vierungsstoff (E202), Antioxidationsmittel (E385). Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: SenapeProdotto in Svizzera
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E385Etilendiamminotetraacetato di calcio disodicoAntiossidante · Conservante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.07kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse al curry»: 1.07 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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