
Sauce Gratin
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 188 kcal | 9% |
| Grassi | 16.0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.4 g | 17% |
| Carboidrati | 5.8 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.6 g | 2% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 4.5 g | 9% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Eau, huile de tournesol, fromage en poudre 5% (fromage, lait écrémé en poudre, huile de palme, sels de fonte (E450, E452, E331), sel, arôme naturel, correcteur d'acidité (E330)), fromage à pâte dure 4%, amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf, farine de blé, arôme (avec lait), sel de cuisine iodé (avec sel de cuisine), extrait de levure, extraits de légumes (avec céleri), protéines de blé hydrolysées (protéine de blé, sel), épaississant (gomme xanthane), muscade, graisse de palme, sucre.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salse al formaggio»: 4.17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.