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Stalden Caramel, Nestlé
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Dolci a base di latte · Svizzera

Stalden Caramel

di Nestlé · 470 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
145 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
14.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610100027314
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E14XX, E339, E406…
AllergeniLatte
MarchiProdotto in Svizzera
7610100027314

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia145 kcal7%
Grassi4.0 g6%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati23.6 g9%
di cui zuccheri14.0 g16%
Fibre0.00 g—
Proteine3.4 g7%
Sale0.18 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Lait écrémé (70%), sucre caramélisé (sucre, eau) (15%), crème entière (8.7%), sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sucre, amidon de riz, épaississant (agar-agar, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arome, correcteur d'acidité (phosphates de sodium), sel, glucose. Agiter avant emploi

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 43 prodotti «dolci a base di latte» venduti in Svizzera
Zuccheri14.0 g · mediana 14.0 g
Grassi saturi2.5 g · mediana 2.6 g
Sale0.18 g · mediana 0.10 g

Il 43 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Dolci a base di latte» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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