
Stalden Caramel
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7% |
| Matières grasses | 4,0 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 23,6 g | 9% |
| dont sucres | 14,0 g | 16% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7% |
| Sel | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé (70%), sucre caramélisé (sucre, eau) (15%), crème entière (8.7%), sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sucre, amidon de riz, épaississant (agar-agar, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arome, correcteur d'acidité (phosphates de sodium), sel, glucose. Agiter avant emploi
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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