Dolci a base di latte · Svizzera

Crème brûlée

di Dr.Oetker · 234 g

Svizzera

Green-ScoreB

266 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento

18.6 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)7610089076303

Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland

Additivi4: E100, E339, E407…

AllergeniUova, Latte

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	266 kcal	13%
Grassi	18.3 g	26%
di cui acidi grassi saturi	11.2 g	56%
Carboidrati	21.8 g	8%
di cui zuccheri	18.6 g	21%
Fibre	0.10 g	—
Proteine	3.2 g	6%
Sale	0.10 g	2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

polvere per crema (zucchero, amido di mais, 9.4% panna in polvere, 5.8% uovo intero in polvere, gelificante (carragenina), stabilizzanti (E 450, E 339), aroma naturale di vaniglia Bourbon, baccelli di vaniglia curati macinati, estratto di curcuma, estratto di carota), zucchero caramellato (zucchero, sciroppo di glucosio

Allergene: Uova Allergene: Latte

E100curcuminaColorante
E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.18kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.18 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera

Svizzera

de-ch fr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 1 aprile 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

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