Milchnachspeisen · Schweiz

Crème brûlée

von Dr.Oetker · 234 g

Schweiz

Green-ScoreB

266 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

18.6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610089076303

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe4: E100, E339, E407…

AllergeneEier, Milch

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	266 kcal	13%
Fett	18.3 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	11.2 g	56%
Kohlenhydrate	21.8 g	8%
davon Zucker	18.6 g	21%
Ballaststoffe	0.10 g	—
Eiweiß	3.2 g	6%
Salz	0.10 g	2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Crèmepulver (Zucker, Maisstärke, 9.4%, Rahmpulver, 5.8% Volleipulver, Geliermittel (Carrageen), Stabilisatoren (E 450, E 339), natürliches Bourbon Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Kurkumaextrakt, Karottenextrakt), Caramelzucker (Zucker, Glukosesirup)

Allergen: Eier Allergen: Milch

E100KurkuminFarbstoff
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.18kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2.18 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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