Svizzera · FR · DE
Tartare, Denner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsa tartara · Svizzera

Tartare

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
3.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610029184716
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E415
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza lattosio
7610029184716

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia351 kcal18%
Grassi36.0 g51%
di cui acidi grassi saturi3.9 g20%
Carboidrati5.9 g2%
di cui zuccheri3.5 g4%
Proteine0.80 g2%
Sale2.4 g40%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

H Tartarsauce, pasteurisiert Zutaten: Rapsöl, Wasser, Essiggurken 16% (Gurken, Wasser, Tafelessig, Zucker, Kochsalz, Säureregulator: Calciumlac - tat), Tafelessig, Senf (Wasser, Senfkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), modifizierte Maisstärke, Zucker, Kochsalz, Eigelb (aus Bodenhaltung), Zwiebeln 1%, Kapern 1%, Knoblauch, Würze, Verdi - ckungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kahlschrank auf - bewahren und innerhalb von 20 Tagen konsumieren./Mindestens haltbar bis: siehe Flaschenrand oben / Hergestellt in der Schweiz Nährwerte Energie 100 g 1534 kJ IMPACT (

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsa tartara»: 2.02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.