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Dati
Houmous, Al Wadi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous

di Al Wadi · 400 g
SvizzeraAustraliaFranciaMarocco
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
170 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
2.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5281117011775
Prefisso GS1528 · GS1 Lebanon
Additivi1: E330
AllergeniSemi di sesamoPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti
MarchiVegetariano, Vegano
5281117011775

Il prefisso 528 è stato assegnato da GS1 Lebanon. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Richiami

Avvisi ufficiali di richiamo che citano questo codice a barre: 1
  • 1 dicembre 2021pubblicatoFranciaRappelConso
    Altro motivo

    Hummus tahina

    Testo ufficiale (francese): taux d'acidité anormal

    Lotti e date indicati nell’avviso: htrsq 140 · date de durabilité minimale · 2023-05-20

    Avviso ufficiale ↗

Un richiamo riguarda solo i lotti, le date e le zone di vendita indicati nell’avviso ufficiale. Non significa che tutte le confezioni con questo codice a barre siano interessate.

Collegato a questo prodotto tramite il codice a barre. Fonti: RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA statunitense), CC0 · Recalls and Safety Alerts di Health Canada / CFIA, Open Government Licence – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Categoria del motivo: classificazione di Shelfpedia sulla base del motivo ufficiale.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia170 kcal9%
Grassi7.1 g10%
di cui acidi grassi saturi1.1 g6%
Carboidrati16.0 g6%
di cui zuccheri2.2 g2%
Fibre7.0 g—
Proteine6.9 g14%
Sale0.76 g13%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Water, dried chickpeas (min. 20%), sesame cream (9%), salt, acidifying E330, garlic

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiVegetarianoVegano
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 255 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri2.2 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi1.1 g · mediana 0.40 g
Sale0.76 g · mediana 1.3 g

Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1.11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
AustraliaFranciaMaroccoSvizzera
ar-made-chen-aufr-chfr-frfr-ma

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.