Sostituti della carne · Svizzera

Veganes Gehacktes

di Denner · 275 g

Svizzera

234 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento

0.5 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)4260532790206

Prefisso GS1426 · GS1 Germany

Additivi2: E460, E461

AllergeniSoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Glutine, Senape, Soia

MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani

Il prefisso 426 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	234 kcal	12%
Grassi	18.0 g	26%
di cui acidi grassi saturi	13.0 g	65%
Carboidrati	0.50 g	0%
di cui zuccheri	0.50 g	1%
Fibre	8.2 g	—
Proteine	14.0 g	28%
Sale	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Veganes Gehacktes auf Basis von texturiertem Erbsenprotein, gewürzt, zum Gekochtessen. Zutaten: Wasser, 19 % texturiertes Erbsenprotein Erbsenprotein, Erbsenextrakt), Kokosfett. Rapsöl, Aromen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisesalz, Tafelessig. Maltodextrin, Rote-Bete-Pulver, Karamellzucker - sirup, Gewürz, Raucharoma. Kann Spuren von Gluten, Soja, Senf und Sellerie enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: SoiaVegetariano Vegano Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano

E460cellulosaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.05kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.05 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera

Svizzera

de-ch fr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 1 aprile 2026 · esportazione del 23 ottobre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.