Vegetarisches Gehacktes · Schweiz

Veganes Gehacktes

von Denner · 275 g

Schweiz

234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4260532790206

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E460, E461

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Senf, Soja

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	234 kcal	12%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	13.0 g	65%
Kohlenhydrate	0.50 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	8.2 g	—
Eiweiß	14.0 g	28%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Veganes Gehacktes auf Basis von texturiertem Erbsenprotein, gewürzt, zum Gekochtessen. Zutaten: Wasser, 19 % texturiertes Erbsenprotein Erbsenprotein, Erbsenextrakt), Kokosfett. Rapsöl, Aromen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisesalz, Tafelessig. Maltodextrin, Rote-Bete-Pulver, Karamellzucker - sirup, Gewürz, Raucharoma. Kann Spuren von Gluten, Soja, Senf und Sellerie enthalten.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.05kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vegetarisches Gehacktes“: 2.05 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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